# # المأكولات البحرية مطهو ببطء الزبيدي

"هو الأسماك بومفريت في واحد، والمعروف أيضا باسم بوتيرفيش POMFRET والأسماك مرآة، الأسماك حساسة جدا، وكانت سمكة صغيرة ومناسبة جدا للأطفال لكبار السن لتناول الطعام، وتتنوع نهج POMFRET أيضا، صغيرة اليوم ومطهو ببطء مثلا جمعت الزبيدي، مقاربة بسيطة، واحد سوف نرى، طعم كبيرة، جيد جدا مع الأرز، يحب الأطفال أيضا الرجل العجوز ". المكونات

بوتيرفيش 3

إكسسوارات

زيت الطهي كمية مناسبة
زنجبيل 3
فطر 30 غراما
جزر نصف
بذر اليانسون 1
فلفل عد
بصل كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
سكر 3 ز
النبيذ الطبخ قليلا

مالح طعم
حرق الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 أجهزة POMFRET إزالتها، وتنظيفها، وقطع بسكين إلى بومفريت سكين، كلا الجانبين أيضا العديد من قطع رأسي، لذلك أكثر لذيذ.
2 على كمية مناسبة من زيت في مقلاة والحرارة النفط، في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بومفريت حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين لإزالة، وهذا سيجعل الأسماك أكثر لذيذ وليس مريب.
3 فطر مع ظهور بثور جيدة، والجزر المبشور وتنظيفها، وشرائح الزنجبيل المبشور والبصل المفروم.
4 الى عموم النفط، النفط الحرارة، اليانسون إضافة والفلفل والبصل الأخضر والزنجبيل حتى تفوح رائحته.
5 وبومفريت المقلية مرة أخرى في وعاء، مريب النبيذ الإضافة.
6 والجزر ثم توضع، صب كمية مناسبة من الصلصة.
7 في السلك الفطريات، إضافة كمية مناسبة من الماء، وليس كثيرا، وحول الأسماك لتغطية ما يقرب من نصف ذلك، صلصة النار.
8 وأخيرا، عند إضافة السكر الطازج، وتشغيل ما يقرب من حساء السمك يمكن أن عموم، يطلق من الزبيدي، ويمكن المفروم والبصل الأخضر وتخدم يرش بعض الأصدقاء الصغيرة.