المكونات
- الطازجة الخاصرة لحم الخنزير قطعة
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- بيضة كمية مناسبة
- فتات الخبز كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 غسل اللحوم والمياه الجافة، وإزالة فيلم أبيض -
21CM قطع الفاصل على نطاق واسع، وليس في نهاية النصل الأولى، شفرة قطع الثانية، ثم يتم فصل اللحم من التنعيم. -
3 بمطرقة اللحم أو نصل السكين على كلا الجانبين من كل اللحوم المطرقة فضفاضة رقيقة، وتصدرت موحدة مع النبيذ الجانبين. -
4 الملح والفلفل الأسود مخلل، مع تغطية غلاف بلاستيكي، الثلاجة. -
5 أفضل منقع الليلة الأولى، في اليوم التالي للقيام والدقيق والبيض وفتات الخبز جاهزا، لم عموم صب الزيت على الجزء السفلي من وعاء. -
6 تتحول حريق صغير بعد الزيت الساخن، منقع شرائح لحم الخنزير، لديها طحين عالقة والبيض وفتات الخبز. - 7 ضع عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
-
بعد إزالة 8 Jianhao النفط، وقطع قطع من لوحة، يمكن تصدرت مع المواد المفضلة لديهم، يرافقه تراجع أو الأرز المعدة.
نصائح
1. شرائح لحم الخنزير المقلية لاتخاذ طريقة الطبخ من القلي استهلاك الوقود أكثر قليلا، ولكن ليس بالقدر الذي النفط المقلي، إذا كان هناك المقلاة الهواء أو. 2. يمكن القطع لحم الخنزير توفير نوعية عالية من البروتين، والدهون، والحفاظ على الشعور بالشبع، وتوفير البروتين في الدماغ ضروريا. بعد تناول شرائح لحم الخنزير يمكن إضافة بعض فيتامين C، الليكوبين في الطماطم، ويمكن أن يكون حل الزيتية، ومقاومة زيادة الجسم.
