كاري نباتي - الطعام الصيني

بطاطس 1 فلفل أخضر 1 جزرة 1 الفطر شيتاكي 4 زهور Pleurotus eryngii 1 جذور اللوتس 1 عقدة بصلة 1 كتلة الكاري 4 قطع ملح 6 جرام
  • مكعبات الخضار المختلفة

  • اقلي البطاطس وجذر اللوتس والجزر أولاً.

  • ثم يضاف الفطر شيتاكي و pleurotus eryngii. تقلى لفترة ، تضاف الماء ، كتلة الكاري.

  • يخنة لفترة ويوضع البصل وقطع الفلفل الأخضر ، يضاف الملح.