الكيمتشي الأسماك المملحة

المكونات

Blackfish 3 جنيه
طماطم A
الفجل الأبيض باختصار
ملفوف بضعة شرائح
ملفوف مخلل كمية مناسبة
ورطة كمية مناسبة
ورطة كمية مناسبة
ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة

إكسسوارات

ملح كمية مناسبة
مسحوق الفلفل كمية مناسبة
الفلفل الأبيض كمية مناسبة
دجاج كمية مناسبة
زيت الطهي كمية مناسبة

حامض طعم
طبخ الحرف
نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

تحضير مادة 1: فيليه رأس الأفعى العظم الى قطع، إضافة نبيذ الأرز والملح والبيض والنشا وتخلط لمدة 10 دقيقة أو المتبل، المفروم المكونات الأخرى الغيار
قطع العظم 2 الأسماك المتبقية إلى أقسام، ووضع النبيذ الأرز قليلا، والملح والدقيق والبيض منقع في حين
3 غير مخلل الملفوف النهائي، المخللات تفعل بنفسها مقدما مع الملح والخل مخلل لفترة طويلة، وتقلص المياه الفراغ
الملفوف الطازج كتلة ممزقة 4
5 من المقلاة، يقلب قليلا أكثر من المعتاد، والزنجبيل، مخلل الملفوف تقلى ووك ضجة أو اثنين، إضافة الطماطم والسمك رئيس جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة نبيذ الأرز قليلا
6 إضافة الماء، المغلي لمدة 10 دقائق، وعظام الأسماك، واصل مخلل شوربة الحساء وأضاف لمدة 10 دقائق، والملح والفلفل والفلفل الأبيض والتوابل (وفقا لتفضيل شخصي إضافة التوابل الأخرى، والطبخ الحرص على عدم جعل الظلام)
7 المكونات المطبوخة في الحساء، حساء الجزء المتبقي من وعاء، والمخللات الفجل الطازج بها، سكب الحساء الملفوف، المغلي، وصيد الأسماك أول حساء الخضار رصف، ثم مخلل فيليه تقع موحد الحساء، وإثارة بلطف لتجنب التصاق، اللون قبالة الحرارة لتكون السمك والحساء معا في الحساء.
8 البصل المفروم والفلفل الأحمر على الأسماك، من المقلاة، إضافة كمية مناسبة من حروق زيت الطعام، ما سبق يمكن سكب في الفلفل الحار