#ACA الثالث مسابقة الخبز # لعب الهامستر نجم الكاكاو دقيق الكوكيز - الطعام الصيني

"من أجل استهلاك كعك الشوفان الزائدة قيام بذلك كعكة إصبع جرذ الأرض. جرذ الأرض، ورسمت ملامح الوجه الشوكولاته، تل الكاكاو دقيق الكوكيز ..." المكونات
  • زبدة 50 غراما
  • حبيبات السكر 40 غراما
  • مسحوق الكاكاو 15 غراما
  • الفول السوداني المفروم 30 غراما
  • دقيق الشوفان 30 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام
  • حليب 20 غراما
  • صلصة الشوكولاته 10 غراما
إكسسوارات
  • البيض 1
  • صفار البيض 1
  • حبيبات السكر 15 غراما
  • طحين كعكة 15 غراما
  • مسحوق الكاكاو 5 ز
  • الشوكولاته الظلام قليلا
  • الشوكولاته البيضاء قليلا
  • عصير الليمون قليلا
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 والخطوة الأولى هي جعل "تل صغير." أولا يغسل الفول السوداني في منتصف الفرن، العلوي والسفلي النار 150 درجة خبز لمدة 30 دقيقة، والهز رأسا على عقب مرتين في منتصف الطريق. بعد التبريد لفرك الجلد بشفرة سكين سحقت
  • ضجة بعد 2 كوب من الحليب الدافئ، ودقيق الشوفان ألقيت في هذا المزيج بعد إضافة الزبدة والسكر وحريق صغير لتذوب
  • 3 بإضافة مسحوق الكاكاو وصلصة الشوكولاته والفول السوداني يسحق ويمزج جيدا
  • 4 يمخض لزجة جدا ولكن ليس لزجة، وهي مزيج من معان
  • 5 قعدة أكثر سمكا من أنبوب الاصبع، themixture الخطوة السابقة حول كومة لتشكيل التلة الصغيرة مثل مدبب، وإزالة أنبوب
  • 6 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز لمدة 20 دقيقة، واسمحوا بارد إزالة الاستعداد
  • 7 أما الخطوة الثانية، مما يجعل نهاية الرعاية. زبدة الكاكاو الكوكيز ممارسة عادية، وقطع و"التلة" الشكل المطابق لحجم أسفل، دعونا الاستعداد خبز بارد
  • 8 والخطوة الثالثة هي لجعل جرذ الأرض. بياض البيض عصير الليمون، ثلاث مرات إضافة المكونات في حبيبات السكر، وضرب توزيع 9
  • 9 وضرب صفار البيض مختلطة بشكل موحد
  • 10 فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو مزيج منخفضة
  • 11 تحميل حقيبة الأنابيب، وقطع قطرها أصغر من تل الثقوب مأخذ، وانتشار الخليط في المقلاة على الورق شحوم واحد من هذه المادة متقطع مقذوف
  • 12 في وسط الفرن، بانخفاض نار 170 درجة، حوالي 10-15 دقيقة
  • بعد 13 السماح لتبرد قليلا، مع حلول الظلام الشوكولاته المذابة إلى الغرير نقطتين على الأذنين والأنف جولة دائرية. نقطة الشوكولاته البيضاء عينان وهما "أسنان" دائرية، وهذه النقطة على العينين أسود أبيض العين. مع القليل من الشوكولاته المذابة جرذ الأرض ارتفاع مختلفة، لصقها على قوس أسفل، وطرح على تل صغير على ذلك
  • 141. أسفل قوس هو زبدة الكاكاو العادية الكوكيز، وليس تكراره هنا. 2. حلاوة يمكن أن تزيد أو تقلل من كمية السكر حسب الذوق الشخصي. 3. إذا لم يكن هناك الأنابيب مناسبة، والسكن ويمكن أيضا أن تستخدم لأحمر الشفاه كومة "تل صغير."