"الذي تناول مجموعة متنوعة من" كعك الطبقة "الأطعمة، مثل: البسكويت قشاري، تاو سو سان الكعك ابنه، والحلوى، وهلم جرا؛ لذلك كلما كنت جعل كعكة، الخبز الخبز، وما شابه ذلك، وقال انه قال: Taosu لا تزال تفعل ذلك، بسيطة وسهلة ولذيذة، وليس لفرك آه، ورمي آه، آه للعب بشكل أفضل بكثير "! المكونات
- بيض 1
- بذور البطيخ 60 غراما
- السكر الأبيض الناعم 70 غراما
- صودا الخبز 2 ز
- مسحوق الخبز 2 ز
- زيت الجوز 70 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 210 غرام
إكسسوارات
- لوز كمية مناسبة
- البيض كله كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المتعلقة بالأغذية المعدة سلفا -
2 البيض في زيت الجوز -
3 بعد التحريك لطيف والاختلاط، لينة السكر الأبيض -
ميكس 4 جيدا حتى لا الجسيمات -
5 فرزت الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز -
6 ارتداء القفازات القابل للتصرف، قليلا بعد المقبض، بذور البطيخ إلى الحبوب -
7 فهم بلطف دلك، فيلم غطاء في الثلاجة لمدة 15 دقيقة -
8 فرن التسخين: 180 درجة 10 دقائق على النار؛ العجين: 20 ز / أجزاء، صغيرة جولة الملتوية، في الفرن -
9 مع ملعقة أسفل - بالارض بلطف العجين، على شكل الانقسام الطبيعي -
فرشاة سطح طبقة 10 من البيض كله السائل -
وسام 11 اللوز وضع -
في مسخن الفرن لمدة 12 المتوسطة: العلوي والسفلي النار 180 درجة 12 إلى 15 دقيقة -
سطح الذهبي 13 -
إزالة عموم 14، ليكون السماح لتبرد، وتخزينها في صندوق مغلق
نصائح
1، وعندما يتم خلط البيض مع زيت الجوز: يمكنك عدم الإفراط في الاختلاط، وذلك لتجنب الأوتار 2، عندما خليط الدقيق: النخل أكثر حساسية 3، وخلط جميع المواد: طالما لا مسحوق جاف، مختلطة في العجين، ولكن لا تبالغ في دلك 4، وكمية من الزيت والسكر ومسحوق الخبز، والحق فقط، وليس دهني، حلاوة معتدلة!
