المكونات

 

قديم الخيار

 

2

 

لحم خنزير

 

1 قطعة صغيرة

 

الفلفل

 

2

 

 وقود مساعد ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام ثوم والبصل 1 ملعقة صغيرة من البهارات 3

 1 خيار المقلية الممارسة القديمة لتحضير المواد

2 الخيار القديم إزالة قشر، ثم إلى قطع صغيرة بشفرة حلاقة. غير مريح، يمكنك أيضا استخدام سكين

3 شرائح الفلفل والبصل والثوم المفروم، وقطع اللحم إلى اللحم. القديم الأساسية لرمي بعيدا منتصف الخيار وطالما أن مغرض اللحوم على ذلك.

4 ووك القليل النفط والبصل والثوم في النار سكوب اللحوم البيضاء ورائحة الثوم

5 ثم شرائح الخيار بشكل موحد ويحرك معا الفلفل الحار

يضاف الملح 6، واستهلاك الوقود والبهارات، والاستمرار في القلي عموم يمكن سحبها.

7 يأتي مع خيار القديم الحامض، طبق فاتح للشهية حقا.