كعك صغيرة محلية الصنع - الطعام الصيني

كل العشاء سوف تأمر دائما كعك الأرز الصغيرة، مثل شعورها مسة من البخور الدخن، وناعمة جدا ولذيذة. (* ^ __ ^ *) تلقيت للتو الأصدقاء من شاندونغ أرسلت الدخن أمس، ثم وضع عقلك وقلبك من كعك الأرز الصغيرة التعشيب ذلك! وإن لم يكن جيدا كما على متجر لبيع الخاصة حساسة جدا، ولكن الذوق هو رقيق جدا، مع طعم متجر أو بعض قتال! O (_) O الدخن 150G سكر 30G الحليب المكثف 10G بيض 4 زيت السلطة 40G العسل والليمون 3 قطرات

الخطوة 1

بعد غسل الدخن نظيفة، وينقع لمدة 24 ساعة؛

الخطوة 2

بعد تمرغ جيدة، واستنزاف.

الخطوة 3

إعداد اثنين جافة ونظيفة وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ الخالية من الزيت، تم فصل البيض عن الصفار والاستعداد.

الخطوة 4

والدخن، وصفار البيض، والحليب المكثف، زيت السلطة في آلة الطبخ.

خطوة 5

في الحبوب الأرز الصغيرة، وأكثر تفصيلا وأفضل أوه!

خطوة 6

محاولة اللعب قليلا حساسة، وأفضل نخل مرة أخرى.

خطوة 7

الليمون عصير البروتينات ضئيل، (3 قطرات يكفي أوه!) إذا كانت الأسرة لا عصير الليمون والخل الأبيض يمكن أن تستخدم بدلا من!

الخطوة 8

نقل أولا إلى خلاط كهربائي سرعات منخفضة (I استخدام العتاد 3RD)، ثم ضرب الجفن العلوي لآخر مثل على شكل سمكة، ثلث إضافة السكر.

الخطوة 9

تواصل لتمرير البروتين مع سرعة منخفضة، وعندما يصبح البروتين وأضاف الرغاوي أكثر كثافة السكر الثالث، تواصل الضرب.

الخطوة 10

بعد الانتظار لمعرفة متى تظهر البروتين خطوط أكثر سميكة، ثم قم بإضافة الثلث الأخير من السكر ويستمر الضرب.

الخطوة 11

عندما خلاط كهربائي رفع، وهو البروتين الموجود في البيض رئيس يمكن انسحبت من زوايا منحنية، وقد عبر عن ذلك إلى رغوة الرطب.

الخطوة 12

بعد وصوله الى رغوة الرطب، ثم تم تعديل سرعة الخلاط الكهربائي الأصلي سرعات منخفضة إلى موقف والعتاد السرعة القصوى، ويستمر الضرب. حتى خلاط رفع، فاز اثنين من البيض تظهر اثنين من رئيس منتصب، وزوايا قصيرة وحادة لا ينحني، مشيرا إلى أن البروتين قد وصلت بالفعل الرغوة الجافة، يمكنك التوقف عن اثارة.

الخطوة 13

هلام السيليكا مع ملعقة ل1/3 شغل إلى الأرز بروتين صغير لصق، الأرز لصق ثم سرعان ما لمزيج بروتين صغير. (ملاحظة: الوقت واثارة لا يمكن رسم الدوائر، لكنها تحولت أيضا إلى أسفل مزيج متجانس حتى معا جيدا والبروتينات الحبوب الصغيرة.