الخطوة 1
مادة جاهزة، القطع المفروم اثنين إصبع بعرض كتل (الخلف الأغنام يمكن أن يكون قطع إلى قطع، وقطع إلى شرائح سميكة سوف تفعل). يغسل الأرز (ويفضل قبل ينقع لمدة 20-30 دقيقة)الخطوة 2
أجاد البصل (نصف بيلاف مع البصل ونصف البصل مختلطة مع الأطباق الباردة)، والجزر المبشور والطماطم مكعبات والفلفل إلى قطع صغيرة، ثم يربت على قطع الخيار إلى قطع صغيرةالخطوة 3
قوه Lifang كمية مناسبة من زيت الطهي، ثم تسخين الزيت في النار الصغيرة، إضافة نصف يقلى البصل ضجة (هذه الخطوة يجب أن يأخذ البصل في الماء المقلي الجافة)، وذلك لتغطية رائحة لحم الضأنالخطوة 4
في شرائح لحم الضأن (كتلة الضأن) القلي، والنار لا يزال غير كبير، فقد كان الجافة المقلية الضأن في الماءخطوة 5
في وقت لاحق إلى الجزر المقلية في وقت لاحق، وهذه المرة في النار يجوز، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجزرة في كمية الملح الناعم للخطوة 6
لكمية من الماء الساخن في وعاء (أيضا خط المياه الباردة، ولكن يفضل أن يكون حار)، وكمية من المياه ليست على خط اللحوم والجزرخطوة 7
في الأرز، والأرز في وعاء على نحو سلس مع ملعقة، والتي تغمر اللحم الفجل، غطاء، نار متوسطة لحوالي 20-30 دقيقة متجهم الوجه (يجب أن الرطوبة متجهم الوجه الجافة) على دراية.الخطوة 8
بعد الأرز انسداد طهي الأرز في وعاء والضأن، والجزر، وتخلط جيدا، ثم يمكنك أن تأكل منها! (الزبيب أصدقاء يحبون أكل، عندما الأرز يمكن طهي القليل انسداد الأرز كتلة غسل رش الزبيب نظيفة، وضع قليلا على الخط، لا تضع أكثر من اللازم، وإلا فإنه سوف يؤثر على الذوق العام.)الخطوة 9
استخدام الأرز مملة الوقت يمكن أن تفعل طبق أصيلة شينجيانغ - أكل حار الجلد الأحمر، وبيلاو لذيذ جدا، ونصف البصل المتبقية والطماطم المفروم، والفلفل، والخيار على وقع لوحة في كمية الملح والخل، ويخلط بالتساوي.الخطوة 10
وأخيرا، لقد انتهيت! ويمكن لمى مى تأكل!