عند غسل الأرز ، يمكنك وضع الماء في العصيدة أولاً. إذا كنت تحب مخفف العصيدة ، يمكنك إضافة المزيد من الماء. عند طهي العصيدة ، يمكنك تحضير مواد أخرى لتوفير الوقت. ثم يمكنك قطع الجزر إلى مكعبات صغيرة.
إذا كان لديك لحم ، يمكنك تقطيع اللحم إلى مكعبات. لا يوجد لحوم جاهزة في المنزل. أستخدم قطعة من اللحم. من الأفضل قطع اللحم مباشرة بدون إذابة.
اغسل البصل الأخضر المفروم
الزنجبيل يتم غسله وتقطيعه. لا يمكنني تقطيعه بما يكفي. الأطفال حارون عندما يأكلون الكتلة. إذا كان لديك طفل ، فمن الأفضل تقطيعه إلى قطع مفرومة. عند طهيه ، بالكاد يمكنك أكل الزنجبيل. يُقلب البصل والثوم والجزر وشريحة اللحم في الزيت ويُقلّى لحوالي 2-3 دقائق ، يُضاف الملح ومسحوق الفلفل الأسود ومسحوق البهارات الخمسة وخلاصة الدجاج ويُقلى ويُقدّم في وعاء.
اغسلي السبانخ بالماء الساخن وقطعيها ، أو يمكنك تقطيعها أكبر قليلاً ، لراحة الأطفال ، قطعتها بشكل أكبر.
بعد طهي العصيدة ، اسكب الجزر المقلي في العصيدة الساخنة وقلّبها ، ثم صب السبانخ بالماء الساخن في العصيدة وقلّبها معًا ، ثم غطيها بغطاء وعاء لمدة 3-5 دقائق.
انت انتهيت
