المكونات
- البازلاء الثلوج 250G
- سجق 1
إكسسوارات
- ثوم 2
- ملح كمية مناسبة
- سكر ملعقة 1/2
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البازلاء الثلوج لمدة رباط تنظيفها، السجق شرائح.
- 2 الغليان وعاء المياه إضافة القليل من الملح وبضع قطرات من الزيت النباتي، إضافة البازلاء الثلوج بلانش إزالة فورا واستنزاف المياه.
- 3 وعاء، صب قليل من الزيت، إضافة السجق يقلى النار الصغيرة النقانق من النفط، يضاف الثوم ومقلي.
- 4 صب البازلاء تثير لفترة وجيزة.
- 5 إضافة القليل من الملح والسكر ويحرك بشكل متساو.
- الانتهاء من 6
- انتهى 7
- الانتهاء من 8
نصائح
يمكنني استخدام السجق سيتشوان، قليلا حار قليلا، وضعت وضعت نكهة السكر قليلا. إذا يأتي حلاوة، والسكر يمكن حذفت من قبل السجق واسعة نفسها.