- الثوم المعمر 200 غرام
- سمك 100 غرام
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- دمس الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 الكراث إلى أقسام.
-
2 كرات السمك جيدة. بعد عمله الأسماك لإنقاذ الثلاجة، وتناول الطعام مع الاستخدام.
-
النفط بارد 3 ووك، الكراث مقلي.
-
4 في زريعة الأسماك بالتساوي.
-
5 توابل مع الملح.
