- بامية 300 غرام
- بيض 2
- ملح 2 ز
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل البامية، منحرف سكين قطع الظهر.
-
2 ضرب البيض في البيض، وعاء الزيت، سخني الزيت في البيض، والبيض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام عزز قليلا، وتنتشر في كتلة البيض. طبق جانبا.
-
3 عاء من النفط، النفط الحرارة، إضافة المفروم والبصل الأخضر ضجة البخور. صب البامية المفروم ويقلب.
-
4 صب البيض ويقلب جيدا بدوره.
