"عجة البطاطا لذيذ، لذيذ." المكونات
- البطاطس 3
- بيض 2
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 البطاطا المقشرة، وحفر في الأسلاك، ويضاف الملح وتخلط جيدا.
- 2 تضاف إلى الدقيق الجافة وتخلط جيدا.
- 3 الحرارة غير لاصقة في الزيت والبطاطا سلك مطلي في FIG. غادر الأوسط فارغة، بلطف جعل صغير.
- 4 رأسا على عقب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 5 إلى قسمين في الهواء في البيض والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أسفل البني الذهبي.
- 6 رش عموم مع البصل الأخضر المفروم.
- FIG 7 انتهى
- FIG 8 انتهى
- FIG 9 انتهى
نصائح
الفلفل، وما يمكن أن تضاف إلى التوابل المفضلة لديك، بهار، القلي الوقت تولي اهتماما لضبط الفرن إلى big النار.