صدور الدجاج
300G
فطر
50G
خيار
50G
سواغ السكريات فصوص ثوم 5 السلط 2G من صلصة الصويا والخل 15ML 15ML 5ML الفلفل الحار 20G زيت السمسم المطبوخ السمسم كمية مناسبة من البصل اليانسون والزنجبيل 2 النبيذ 10ML السمسم كمية مناسبة زيت الفلفل الحار مختلطة مع الممارسة 1 الدجاج صدور الدجاج على استعداد، والفطر، والخيار، المكونات زيت الفلفل الحار. 2 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء ومن ثم إلى البصل والنبيذ، واليانسون الدجاج ويطهى لمدة 10 دقائق. 3 الخيار Qiesi جيا المملح قليلا لحظة. 4 الفطر القديم ينبع في الماء الحروق تحرق بارد الاحتياطي. 5 إزالة الدجاج المطبوخ بارد البرد. 6 طلقة رش مع شفرة سكين. 7 ثم مزقتها إربا بديل صغير. 8 يأخذ وعاء كبير في الدجاج والفطر والماء الخيار تقلص، إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر. 9 في إضافة صلصة الصويا. 10 إضافة الخل وتخلط جيدا. 11 وعاء إضافة السمسم إضافة زيت الثوم. إضافة ملعقة من زيت الفلفل الحار 12 صغيرة نكهة النار تحريك. سكب 13 المقلية زيت الفلفل الحار على الدجاج وتخلط جيدا، يرش مع بذور السمسم بعد ساعات شنغ هو جيد.