أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ، اقلي البصل والطماطم على نار متوسطة ، أضيفي 800cc من الماء ، واغليها على نار متوسطة ، ثم اتركيها على نار خفيفة لمدة ساعة.
أضيفي الفطر والمحار من Hongxi ، واطبخي حتى يفتح المحار ، وأضيفي صلصة الشوربة الحارة والحامضة ، وحاولي تناول الطعام وضبط الملوحة بصلصة السمك ، وضبط الحموضة بعصير الليمون.
قم بغلي قدر آخر من الماء المغلي ، وأضف ملعقة صغيرة من الملح ، وطهي المعكرونة في الوعاء ، ثم التقطها وضعها في وعاء ، وصب حساء البطلينوس الحامض والحامض وزينه بالكزبرة.
تخدم.
