المحار اللوف - الطعام الصيني

اللوف والمحار، ونصف حقود الملح (يبصقون الرمال مع المحار) 2 ملعقة طعام شرب الماء 250CC 2 ملاعق طعام من نبيذ الأرز كمية من الزنجبيل 2 فصوص من الثوم
    1

    المحار بالإضافة إلى المياه بالإضافة إلى الملح، وتغطية أكثر من نصف ساعة إلى الاستعداد ثابت.

    2

    سكواش، مقشرة ومقطعة إلى شرائح الثوم والزنجبيل أجاد.

    3

    اللوف قطع الظهر

    4

    تأخذ وعاء في ورقة والإسفنج، والمحار، والزنجبيل والثوم.

    5

    تم سكب 250CC في مياه الشرب و 2 ملاعق الأرز والنبيذ، 1 كوب من الماء خارج غطاء وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة.

    6

    عيدان إدراج اللوف بعد 20 دقيقة، ويمكن طهي بالفعل.