- ملفوف 310 غرام
- حزمة الكافيار 5
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: الملفوف (ادوات التنظيف بتمزق)، حزمة رو
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، والملفوف يقلب عنه.
- 3 المقبل، ورو حزمة معا، وإضافة كمية مناسبة من الماء.
- 4 من التقليب يغلي حتى ينضج.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.