اليقطين مقشر ومقطعة إلى مكعبات المصنف الاستعداد، بتلات الزنبق إزالة الطبقة الخارجية ليست جيدة، وقشر نظيفة، وتواريخ غسل الوقوف، كما هو مبين في الشكل كتلة اليقطين وضعت مرتين، في زهرة.
2. مواعيد ثم زنبق والأحمر في الوسط.
3. كمية من الماء في وعاء، وتركيب الطبق في مادة جيدة، كتيمة أدناه.
4. تغطية ويغلي بعد البخار ثورة النار لمدة 12 دقيقة.
5. إزالة لوحة، لوحة الداخل ومن ثم يتم سكب الماء المقطر بعناية من عموم الظهر.
6. نقل إلى وعاء من الماء في قدر صغيرة نشا الماء بعد إضافة الجديد، نار صغيرة، تصل قيمتها الى المرق شفافة.
7. تصب في القرع على البخار، على البخار اليقطين الزنبق هذا الطريق كاملة.