مطهي الأضلاع الفاصوليا والذرة - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلوع رقيقة حوالي 750 غرام
  • الذرة المطبوخة المجمدة 1
  • فاصوليا حوالي 400 غرام
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • الينسون 1
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا قليلا
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل ضلع الخنزير.
  • 2 الماء المغلي لإزالة الدم.
  • المقشر 3 الأضلاع مرة أخرى بماء دافئ.
  • 4 وعاء التزييت عموم، وإثارة تقلى الأضلاع على سطح التركيز الجزئي.
  • 5 إضافة الزنجبيل والبصل، والينسون حتى تفوح رائحته.
  • 6 إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلة.
  • 7 إثارة بالتساوي.
  • لا الماء الساخن بالإضافة إلى 8 أضلاعه، والنبيذ الإضافة. بعد الغليان النار تتحول حريق صغير على نار هادئة.
  • 9 الذرة لزجة المجمدة، المطبوخة، إزالة وقطع إلى أجزاء.
  • الفاصوليا غسل 10، وكسر أقصر.
  • 11 الحساء حوالي 1 ساعة، الأضلاع لها شولان.
  • 12 وفي وعاء آخر، إضافة أقل Xuyou تشغيل وعاء.
  • 13 تحت الفاصوليا.
  • 14 لاثارة السطح من الفاصوليا من ركلة التنسيق والفاصوليا ثم المغلي القلي أكثر لذيذ.
  • 15 تفحم الفول في الضلوع في الداخل.
  • 16 يغلي النار، وانخفاض الذرة، وتتحول إلى نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائق.
  • 17 التوابل مع الملح.
  • 18 شوربة الحساء ترك وعاء يمكن أن يكون.