تخطي المحتوى المكونات
- الحبار حيوان بحري هلامي 1
إكسسوارات
- دقيق الذرة 3 ملاعق طعام
- البيض 3 ملاعق طعام
- نفط 3 ملاعق طعام
- التايلاندية الحلو وصلصة الحامض 20 غراما
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل شرائح الحبار مع الملح والفلفل ومخلل النبيذ الطبخ خمس عشرة دقيقة -
2 بياض البيض، المياه، والنفط، وكمية صغيرة من خليط الملح (نسبة 1: 1: 1) هل الخليط لا متموج رقيقة جدا على خلاف ذلك ليس في وسعهم لا يتجزأ -
35 في الزيت الساخن، والحبار ملفوفة تحت عموم المقلية الخليط متموج -
4 المقلية إلى خارج هش الذهبي واضحة، وعليه أن يخرج -
5 في وعاء مع الماء المضاف التايلاندية الحلو والحامض صلصة لرشاقته قليل من الزيت صب افتتاح نسخها إلى كتلة الحبار -
الانتهاء من 6
