- جمبري كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- آخر طعم
- آخر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اختيار خط الروبيان الأسود، استخدام صودا الخبز للمخاط واضحة، وعلى استعداد لالروبيان نظيفة.
-
2 بياض البيض أضاف ضجة، ثم يضاف قليل من الزيت، وتوضع أخيرا في الثلاجة لفترة من الوقت.
-
3 الروبيان تؤخذ في البصل.
-
وأضيف 4 في وعاء الملح والسكر، وإثارة الغلوتامات أحادية الصوديوم.
