1. يقلب الدقيق والخميرة بالتساوي.

2. نذوب السكر البني بالماء الدافئ.

هذه حلوى حمراء.

3. اغسل العناب وانزع القلب واقطعه إلى قطع صغيرة بالمقص أو السكين.

4. أضف ماء السكر البني إلى 1 ، ثم أضف 3 قطع عناب مقطعة إلى التحريك ، يكتمل التحريك كما هو موضح في الصورة أعلاه ، ليس رقيقًا جدًا أو حريريًا جدًا. غلفي المعجون المخفوق بغلاف بلاستيكي ، ضعيه في مكان دافئ واتركيه لمدة ساعة. (إذا كان الصيف ، سيكون التخمير سريعًا جدًا ، فقط أرسله إلى حوالي 1.5 مرة من الأصل)

5. عبارة عن عجينة من كعكة العناب المخمرة.

6. ابحث عن وعاء وضع طبقة من الزيت عليه.

7. ضع عجينة كعكة العناب المخمرة في 6 في الحاوية ، ويجب ألا تكون ممتلئة أكثر من اللازم ، ويجب أن تشغل 8 سنتات من الحاوية. (نظرًا لأن عملية التبخير ستصبح أكبر ، يمكنك أيضًا تغطيتها بغلاف بلاستيكي) قم بالبخار على القدر ، حوالي 15 دقيقة. خذ عيدان تناول الطعام والشوكة ، إذا لم يكن هناك عجينة لزجة ، فهي على البخار. (إذا لم يتم الانتهاء من ذلك ، فاستخدم عيدان تناول الطعام للوخز عدة مرات أخرى ، وسوف تطهى بسرعة.)

10. يمكن حشو كعكة العناب على البخار في الوعاء لفترة قبل أن تخرج من القدر ، كما هو موضح في الصورة أعلاه ، فإن كعكة العناب العطرية قد خرجت! قطعها ، دعونا نأكل! شيانغجي!

صنعت هذا لطفلي ، طفلي يبلغ من العمر سنة تقريبًا ، ولأن الطفل لا يستطيع تناول السكر البني ، فأنا أستخدم معجون العناب. قم بطهي التمر الأحمر وقشره وإزالة النوى ويمكنك إضافة بعض من هريس العناب إلى الماء المستخدم في طهي التمر لعمل وعاء من هريس العناب (نفس كمية ماء السكر البني) والخطوات الأخرى هي نفسها. إنه أيضًا لذيذ ، يأكله الطفل ، ولكنه أيضًا دم. (لأن طفلي يعاني دائمًا من فقر الدم ، فإن تناول كعك العناب على البخار وكعك العناب أفضل من تناول الدواء في المستشفى. )