نظرًا لعدم وجود بصل أخضر في المنزل ، أستخدم صلصة البامية والبصل (يمكنك أيضًا تجربة بيض البصل أو بيض البامية والخضروات الأخرى نقانق البيض)
ضع جميع المكونات في الوعاء وأضف البيض واخلط جيدًا
شرائح التوست ، مفرغة كما هو موضح
ضع الكمية المناسبة من الزيت في مقلاة مسطحة غير لاصقة
نضع شرائح التوست بعد أن يسخن الزيت
أضيفي المكونات واقليها حتى يتجمد البيض
اقلبها واقليها فقط على الوجهين
الحواف نقية والوسط ناعم ، إنه لذيذ حقًا.