كعكة الفول مونج - الطعام الصيني

المكونات
  • فاصوليا خضراء 500G
إكسسوارات
  • سكر 100G
  • الملتوز سكر الشعير 100G
  • حليب 150G
  • زبدة 100G
  • توت بري كمية مناسبة
  • مسحوق الشاي الأخضر كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الفاصوليا الخضراء ينقع لمدة 10-12 ساعة.
  • 2 مقشر.
  • البخار 3 باخرة.
  • 4 إعداد جميع المواد الخام.
  • 5 تقشير الفول الأخضر هريس مع آلة الطبخ.
  • 6 عموم بعد إضافة الزبدة خففت إلى حريق صغير، يقلب الفاصوليا الخضراء الطين.
  • 7 حمأة أن تندمج اندماجا كاملا في المالتوز مسحوق السكر عندما تجف قليلا الفاصوليا الخضراء والاستمرار في القلي في المجموعة.
  • 8 مع ملعقة المقلية الطين يحمل معا والسماح لتبرد.
  • 9 الطين غربلة (هذه الخطوة مهمة جدا ومزعجة للغاية، غربلة طعم أكثر حساسية، وليس هناك حاجة يمكن حذف).
  • بعد النخل عجينة الطين الفول أضيفت 10 مسحوق الشاي الأخضر والتوت البري والعجن، وتنقسم الى مجموعات صغيرة كل 30 غراما.
  • صب يموت 11 والضغط عليه.
  • 12 FIG النهائي.
  • 13 FIG النهائي.