تخطي المحتوى المكونات
- ضلوع رقيقة كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر A
- اللحوم الأناناس كمية مناسبة
- بصل نصف
- زنجبيل قليلا
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة ترياكي كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- فاكهي طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير الماء المغلي -
2 الزنجبيل حتى تفوح رائحته، الأضلاع لحم الخنزير ثم بلانش القلي -
3 الضلوع المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين، صب ملعقة من مريب النبيذ، ثم صب ملعقتين صلصة تريكي، وعاء من الماء ويترك على نار خفيفة الأضلاع -
4 الفلفل الأخضر والأناناس اللحوم جاهزة والبصل -
5 الأضلاع ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، حساء قليلا، والفلفل الأخضر والبصل القلي إليها -
6 تحريك لمدة دقيقتين -
7 الأناناس اللحم إليها تقلى لمدة دقيقة والملح والتوابل الدجاج -
8 عموم -
الانتهاء 9 فاكهي الحلو والحامض لحم الخنزير المشوي والفلفل والأناناس
