"هذه وصفة كسولة ، والطريقة والتوابل بسيطة جدًا ، وسريعة جدًا في الاستخدام. إنها بسيطة للغاية بحيث يتم تغطيتها بالملح والفلفل فقط ، ولا شيء آخر. قم بطهيها لمدة عشر دقائق في سلة. امزج العصير حسب رغبتك ، ومن الجيد تناوله. أحب أكل السمك بدون عصير ، وتناول الخضار مع العصير. مع اللحم والخضروات ، فهو صحي ومغذٍ. " مكونات
- سمك القد 2 قطعة
- Sporoglycan 5
اكسسوارات
- ملح 2 جرام
- فلفل 2 جرام
- صلصة السمك 2 مغرفة
- خل أبيض 1 مغرفة
- ثوم المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر 1
- زيت الزيتون قليلا
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 نسكب الخل الأبيض في طبق التوابل -
2 إضافة كمية مناسبة من صلصة السمك -
3 ثوم مفروم ، فلفل مفروم ، وضع بضع قطرات من زيت الزيتون ، امزج صلصة حارة وحامضة لذيذة ، يمكن تناولها مع السمك أو الخضار -
4 اغسل سمك القد بورق المطبخ لتجفيف رطوبة السطح -
5 ضع الملح بالتساوي على السطح -
6 مسحوق الفلفل ينتشر بالتساوي على السطح -
7 سمك القد ملطخ -
8 غلي الماء لمدة 8-10 دقائق -
9 لا تخرجه بعد البخار ، يخنة لمدة 3 دقائق -
يتم محاذاة 10 sporoglycan في النصف -
11 أضف القليل من الملح والزيت في الماء المغلي حتى ينضج -
12 أخرجيها من الماء المغلي وضعيها فورًا للحفاظ على الخضار واضحة ونقية -
13 نسكب عصير القد على البخار ، ثم نضع الجراثيم المسلوقة ونضع الطبق ونقدمها
نصائح
يمكن استبدال الخضار بأصنافك المفضلة. يمكن ضبط وقت تبخير الأسماك وفقًا لحجم كتلة الأسماك.
