"يستخدم التقليدي رئيس الأسماك على البخار في طريقة للطبخ والمبتدئين الأبيض، ليست هذه هي أفضل طريقة" البخار "مريب سهلة لذيذ وصعبة، لذلك هذا هو وصفة المشتعلة طريقة استخدامها، بسهولة طهي، غارقة طعم عظم السمك، هو سهل جدا للاستخدام الغذاء الصلب ". المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق طعام
- بي معجون الفول 1 ملعقة طعام
- صلصة الفلفل فرم 3 ملاعق طعام
- زنجبيل عدد القطع
- سكر كمية مناسبة
- أوراق الثوم الحق في مبلغ (أو البصل الأخضر)
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
رأس نظيفة، وانقسام الأوسط إلى نصفين. ووك يحمى الزيت، إضافة الزنجبيل المقلي. -
2 في رأس القلي، المقلية الأصفر بعد جانب واحد، الجانب الآخر يواصل القلي. -
3 صب النبيذ على السمك، وتغطي على الفور الحساء غطاء للحظة واحدة (نصف دقيقة)، هذه الخطوة الحساء الكحول في وعاء، وأكثر ملاءمة لشنقا الأسماك مريب لذيذ. إضافة 1 ملعقة ملحوظ بي معجون الفول ويقطع الفلفل 3 ملعقة طعام زبدة، والسكر على الأسماك. -
4 في كمية من الماء لرئيس الأنسب الغارقة. -
5 تغطية غطاء، وبعد الغليان النار، بدوره واصل النار في الحساء ثمانية وسبعين دقيقة. خارطتي الرئيسية فقط رئيس ليست كبيرة، إذا كان رأس كبير نسبيا، المشتعلة عندما مددت بشكل مناسب. -
6 لفتح صلصة النار الغطاء، لا يمكن أن تستمر هذه العملية مع ملعقة لتلقط الحساء من الحساء، صب على الجزء العلوي من الرأس، لا تحول أكثر من ذلك، يرش مع البصل الأخضر مكعبات أو أوراق الثوم يمكن أن يكون.
