دقيق وخالي من الألمنيوم مسحوق الخبز
مخلوط جيدا
صفاران - بيضة واحدة كاملة
اصنع فقاعات كبيرة وأضف السكر الأول (أضف 30 جرامًا من السكر في 3 مرات)
تضيف الفقاعات الصغيرة الرقيقة مرة ثانية
اضرب حتى تصبح بيضاء قليلاً ، قاسية قليلاً ، أضف مرة ثالثة
أخيرًا ، اخفق حتى يتضخم سائل البيض عدة مرات ، ولن تختفي القطرة على الفور.
صب الدقيق قليل الغلوتين
يقلب بسرعة في اتجاه واحد
ضعها في كيس الأنابيب وقم ببثق دائرة صغيرة
بعد التسخين المسبق على 170 درجة مئوية ، ضع النار العلوية والسفلية على حرارة 170 درجة مئوية واخبز لمدة 10-12 دقيقة ، انتبه إلى لون السطح في آخر دقيقتين.
كما أنني صنعت بعض نكهة السمسم
أكله الابنان بعد 10 دقائق من التحميص ولم يكن كافيًا حشو أسنانهما؟
