هوانغ شياو شيه المياه البيض المخفوق ~

"لذيذ خالية من الزيت" المكونات

إكسسوارات

خذ 15 (يا أيها يمكن أن يزيد أو ينقص) ضرب البيض في وعاء، والاستعداد
2 الكراث 2، وغسلها والمفروم.
3 الخيار تستغرق أقل من نصف فروع فرك السكين فرك إلى خيوط
4 البصل الأخضر والبيض والخيار في وعاء
5 الجلد في اتجاه عقارب الساعة حتى متجانسة
تدفقت نحو نصف وعاء من الماء 6 في المقلاة، المغلي.
7 صب ضرب البيض وبسرعة مع مجرفة خشبية بعيدا، وعندما أكثر من البيض عزز إلى كتل، ووضع كمية مناسبة (حسب الذوق الشخصي) الملح.
كل البيض عزز في كتلة 8 (البيض لينة قد أكل في وقت سابق) يمكن عموم، تدفقوا على صينية، وتصدرت مع قليل من الزيت السمسم، OK، Cuihua، وخدمة!