كعكة على البخار - الطعام الصيني

"الخوف من مضاءة أكل كعكة على البخار" المكونات
  • بيض 6
  • طحين كعكة 100G
  • حليب 50G
  • زيت الذرة 60G
  • سكر 45g وصفار البيض 20G +
إكسسوارات
  • عصير الليمون قليلا
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • الشكل 1 المكونات
  • 2 الحليب والسكر والزيت ويحرك
  • 3 الأبيض مستحلب يمخض
  • كعكة نخل الدقيق مزيج 4
  • 5 إضافة صفار البيض ويخلط جيدا
  • 6 بياض البيض، إضافة عصير الليمون والسكر قليلا لتنتقل إلى الدولة لا تسقط رأسا على عقب
  • تم إضافة 7 صفار البيض في ثلاثة أجزاء لمرنغ بدوره مختلطة بشكل موحد
  • 8 Banhao بدوره الخليط إلى المتبقيتين مرنغ كانت لا تزال تحول مختلطة بشكل موحد
  • 9 منقع الخليط كعكة
  • يعيش الخليط أسفل الكعكة إلى مجلخة ثمانية بوصة-10
  • 11 التفاف حزمة
  • 12 في وعاء يغلي أمام النار حتى يغلي ثم تحويل البخار لمدة 40 دقيقة
  • 13 على البخار لمدة 1-2 دقائق رأسا على عقب لوضع نفسه تجريدها
  • 14 الانتهاء من لينة جدا
  • أضاءت 15 كعكة على البخار ليست جيدة

نصائح

مع مستويات جلخ يجب أن يعيش كعكة أسفل مع غلاف بلاستيكي