"الخوف من مضاءة أكل كعكة على البخار" المكونات
- بيض 6
- طحين كعكة 100G
- حليب 50G
- زيت الذرة 60G
- سكر 45g وصفار البيض 20G +
إكسسوارات
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- الشكل 1 المكونات
- 2 الحليب والسكر والزيت ويحرك
- 3 الأبيض مستحلب يمخض
- كعكة نخل الدقيق مزيج 4
- 5 إضافة صفار البيض ويخلط جيدا
- 6 بياض البيض، إضافة عصير الليمون والسكر قليلا لتنتقل إلى الدولة لا تسقط رأسا على عقب
- تم إضافة 7 صفار البيض في ثلاثة أجزاء لمرنغ بدوره مختلطة بشكل موحد
- 8 Banhao بدوره الخليط إلى المتبقيتين مرنغ كانت لا تزال تحول مختلطة بشكل موحد
- 9 منقع الخليط كعكة
- يعيش الخليط أسفل الكعكة إلى مجلخة ثمانية بوصة-10
- 11 التفاف حزمة
- 12 في وعاء يغلي أمام النار حتى يغلي ثم تحويل البخار لمدة 40 دقيقة
- 13 على البخار لمدة 1-2 دقائق رأسا على عقب لوضع نفسه تجريدها
- 14 الانتهاء من لينة جدا
- أضاءت 15 كعكة على البخار ليست جيدة
نصائح
مع مستويات جلخ يجب أن يعيش كعكة أسفل مع غلاف بلاستيكي