المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

بصل

 

200G

 

جزر

 

150G

 

 سواغ كمية الملح المحار كمية النفط كمية كمية من الزنجبيل نشا الذرة

 البصل الجزر اللحوم الممارسة بعد قطع 1 لحم الخنزير كبيرة استيعاب موحدة صلصة المحار، والزنجبيل، والنشا

ومقطعة إلى شرائح 2 البصل والجزر

3 الصغير مقلاة ساخنة، وضع وعاء على نار هادئة لحم الخنزير المقلية ببطء

4 حتى لون لحم الخنزير المقلية وأضافت النار المقلية الجزرة 3 دقائق

5 إضافة البصل والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 3 دقائق

6 إيقاف الحرارة قبل بهار مع الملح