تخطي المحتوى المكونات
- فلفل 75 غراما
- بصل 110 غرام
- كلوي 180 غرام
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الفلفل (تنظيف) والبصل (تنظيف) والكلى (تنظيف)
- 2 البصل والفلفل التنظيف على متن قطع الموقف.
- 3 سيكون قد تم تنظيفها لإزالة الكلى على متن قطع الحريق الأبيض.
- 4 إلى سكين زهرة لفتح.
- 5 في طبق.
- 6 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 8 إضافة كمية مناسبة من النشا.
- (9) وتخلط جيدا.
- 10 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي لحم الخنزير الخاصرة منقع، شنغ بها.
- 11 المقبل، والنفط تقلى الكلى، قطعوا في البصل والفلفل ويقلب كمية الزريعة من الماء المضاف لصحة مكسورة.
- 12 ثم أغلق لحم الخنزير زريعة الخاصرة ضجة المقلية.
- 13 وأخيرا، تضاف كمية من الملح.
- 14 بالإضافة إلى كمية من MSG.
- 15 التوابل، يقلب جيدا، يمكنك.