المكونات
لحم خنزير
500G
سواغ النفط كمية الملح 2 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملعقة شاي تشنجيانغ الخل 20ML 80ML 8G الزنجبيل الكراث اثنين مثمنة جيرانيول 11 11 البرتقال والقرفة الزعرور 318G السكر
ممارسة لحم الخنزير غارقة 1 لحم الخنزير لمدة نصف ساعة.
2 ثم تقطع إلى قطع تنظيفها، وغسلها مرة أخرى نظيفة وجافة، أو جافة مع ورق المطبخ.
3 تؤخذ في وعاء و1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة تخلط جيدا، وبعد ذلك في الأضلاع لرؤية عصير موحد استيعاب.
4 مغطاة انقع فيلم من البلاستيك لمدة 30 دقيقة إلى 2 ساعة.
5 قطع الغيار في الضلوع جاهزة توابل المنتجات: صلصة الصويا، صلصة الصويا، الخل تشنجيانغ، نبيذ الأرز والبصل والزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار، قشر البرتقال والسكر.
6 اتخاذ مقلاة صب كمية صغيرة من الزيت، حوالي 20 ملليلتر، وضعت في اللحوم، مع كبير بلطف، المقلية التركيز على كل السطوح من لون الجزئي. ملاحظة: لتحويلها على الفور أكثر، لا لصق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
7 ثم أضاف 10 غراما من الزنجبيل والكراث 3، وهي مثمنة، وجيرانيول، والقرفة، وقشر البرتقال و25 ز ضجة السكر.
8 سكوب إذابة السكر والتوابل عندما صدر، وتصب في 100 مل ضجة النبيذ بدوره.
9 وسكب ثم إلى 10 مل من الخل تشنجيانغ بدوره ضجة.
10 في صلصة الصويا وصلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة 2 ملعقة شاي تتحول ضجة. ملاحظة: عندما يكون البهارات السكر المقلية مثل مقلاة جافة، ليكون قليلا من الماء.
11 ثم صب الماء الساخن.
بعد 12 الماء ليغلي، يمكنك الذهاب إلى اللحوم ضغط طباخ كهربائي الحساء، وبسرعة، والضغط حوالي 15-20 دقيقة.
بعد 13 حتى طنجرة الضغط ضغط تماما، ثم اللحوم الترجيع مقلاة، بهار مع الملح، مع صلصة النار. ملاحظة: يجب أن لا تكون بمنأى هذه العملية، لأن طنجرة الضغط دون فقدان الماء وتغلى من ماء.
14 تلقى مثل هذه سميكة بما فيه الكفاية سميكة سميكة لترك بعض الحساء، وليس أيضا تجف. ملاحظة: إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من العصير والحساء لتناول الطعام، يمكنك رش قليل من الطحين، حساء غنية على الفور.
