المكونات

 

الخس

 

100G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية من البصل الأخضر كمية النفط السلط

 الخس البيض المخفوق واضحة تمارس 1 بعد قطع جيدة والخس، والأفلام قطع الماس

2 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة

3 مقلاة ساخنة صب الزيت والحرارة النفط وتفتيت خليط البيض في وعاء، ويقلى موقف شنغ

4 وعاء الزيت، يقلى البصل الأخضر في

5 ثم صب الخس والملح والقلي قليل

6 بيضات في المقلاة مع القلي لحظات قليلة