المكونات

 

طحين

 

250G

 

 سواغ النفط كمية الملح 2 بيض 300G الثوم المعمر كمية زيت الفلفل

 سيواجه سكب 1 الكراث نهج مربع في وعاء، 70-80 درجة قليلا المياه فشيئا ألقيت في وعاء، والذي هو مع عيدان تناول الطعام، واثارة، عندما 60-70 من الدقيق إلى العجين، والتي وضعت جانبا حوالي 10 دقائق وقتا أطول في انتظار الدقيق الحرارة الساخنة، وأضيف الماء الدافئ لمواصلة سطح الحية. الجانب جيدة، غطاء "يستيقظ" ساعة. ينقسم إلى عدة أجزاء، ورقة لفة.

ملح 2 بيضة المشوي تمزيقه، الثوم المعمر المفروم، ومزيج الوقود. ثم وضع البيض تضاف إلى المزيج في الثوم المعمر. الحشوة على العجين.

ثلاثة أزواج من مطوية في حزمة مربع يشبه.

4 المقلية النفط قوه Lifang، على نار متوسطة الحرارة تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الوجهين.

5 ناضجة صالحة للأكل.