القرع المر المقلي ولحم الخنزير المقدد - الطعام الصيني

 المكونات

 

مرارة

 

150G

 

لحم خنزير مقدد

 

120G

 

 اكسسوارات الزنجبيل كمية النفط الملح 2G 2G الثوم المخمرة الثوم صلصة التوابل الجيل الثالث 3G 2G 4G السكر والفلفل نشا الذرة

 القرع المر المقلي ممارسة لحم الخنزير المقدد طعام جاهز: ذهب القرع المر الأبيض، وقطع قطريا إلى قطع، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع حجم مماثل من اللحم.

2 الثوم صلصة الفاصوليا السوداء والسكر والتوابل صلصة والفلفل، والنشا في وعاء وتخلط جيدا.

3 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء البارد ويحرك جيدا لإعداد الصلصة.

4 في وعاء وذلك بإضافة كمية كافية من الماء ليغلي، إضافة كمية مناسبة من الملح والزيت والماء ويغلى ثم إلى القطع في اللون المر (حوالي 8 دقائق والمطبوخة).

5 غربال ثم سكب في استنزاف، والبرودة الفائقة تدفق استنزاف تماما المياه وتوضع جانبا.

6-7 دقائق وعاء الحرارة حريق كبير، في قليل من الزيت والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته بعد، ومن ثم قطع لحم الخنزير المقدد، وإثارة للدولة التركيز الدقيقة، وتحريك جزء النفط.

الخطوة 5 من 7 Guapian.

بعد ضجة بالتساوي 8، الخطوة 3 على طول صلصة رشت في الحساء، صلصة يقلب بسرعة بالتساوي، يمكنك عموم.

9 عموم، وقليل من التشطيب، وخدمتها.