المكونات

 

مرارة

 

178g

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية الملح والفلفل كمية النفط كمية كمية الجزر

 1 المريرة الممارسات البطيخ عجة نظيفة المر، وحفر داخل البذور.

2 شرائح.

3 الجزر، مقطعة إلى خيوط صغيرة.

4 بيضات، ضرب

5 يرسل الجزر معالجتها، الحنظل في البيض

إضافة الملح 6

7 مبلغ زائد من الفلفل، وتخلط جيدا.

8 قوه Lifang قليل من الزيت، مقلاة ساخنة صب البيض منقع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون

9 أنتقل إلى الجانب الآخر من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

10 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين