أخيرا كسر Taosu - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

200G

 

نشا الذرة

 

22G

 

زيت السلطة

 

22G

 

مسحوق معجون السمسم الأسود

 

40G

 

شحم الخنزير

 

100G

 

صودا الخبز

 

1G

 

مسحوق الخبز

 

1G

 

البيض كله

 

30G

 

بذور السمسم الأبيض

 

20G

 

غاية في الدقة حبيبات السكر

 

75G

 

 اكسسوارات البيض كمية مناسبة من كمية السمسم الأسود

 وأخيرا الكراك Taosu تقترب درجة الحرارة تليين شحم الخنزير 1

بعد إضافة 2 لتليين البيض كله ضرب

تم إضافة 3 زيت السلطة.

4 ثم إضافة السكر محددة

5 مع البيض للضرب حتى يستحلب.

كل ستة منخول الدقيق ويقلب مع ملعقة.

سكب 7 ثم إلى السمسم الأبيض، وشكل اليد في مجموعات مع

8 نظرة إلى مجموعة، لا أزال أيضا، طالما أن شكل إلى مجموعات لتصبح

9 العجين إلى 25G / جهة فرك بعد قليل مكتل قليلا، من خلال شقة، وانتشار على ورقة الخبز على القماش المشمع، وتطهير كافية وسيطة.

10 الفرشاة على سطح البويضة، قد لا تنظف الأفراد لا يشعرون فرشاة النهائية لطيفة، البيض كله، ولكن انظر النفايات المتبقية على الفرشاة، وفرشاة عصا السمسم بسهولة حي؛

11 ثم زرعت الديكور سطح السمسم الأسود لعموم 12 في مسخن الفرن، الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة لمدة 5 دقائق، يتحول 150 درجة لمدة 20 دقيقة، وإزالة الجافة خط الخبز مختومة جيدا.