مكونات

 

بيضة

 

1

 

طحين

 

100 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم المعمر 20 جرام

 كيفية صنع كعكة الكراث محلية الصنع

2 اغسل الكراث وقطع إلى أقسام

3 دقيق نخل

4 أضف سائل البيض المنخل إلى الدقيق

5 أضف المزيد من الماء للتخفيف

6 الخليط الذي تم تعديله

7 أضف الكراث المقطّع إلى الخليط

8 خليط الكراث الذي تم خلطه بالتساوي

9 ضعي الزيت في القدر ، اسكب خليط الكراث ، واقليها حتى تظهر ثقوب صغيرة على السطح

10 اقلب واستمر في القلي

11 عند الانتهاء ، قطع إلى قطع صغيرة