أذن البحر تجهيز: أولا تنظيف لحم أذن البحر بالفرشاة يجب كشط الطيات حول اللحم وتنظيفها. ثم استخدم الملعقة لحفر قشرة الصدفة ، وحدق من الصعب فصل أذن البحر. ثم انتشال الأعضاء الداخلية السوداء في القشرة ، وسيأخذها بعض الناس للقلي ، وأرميها مباشرة.

تنظيف قذيفة أذن البحر والاحتفاظ به للاستخدام أخيرًا انتقل إلى الجانب الضيق من جسم أذن البحر قص فمًا صغيرًا بالمقص واضغط على فوهة الفم. والفم الذي قطعته في الفيديو أكبر قليلاً

انقع المراوح في الماء البارد مقدمًا وانتشر في الجزء السفلي من اللوحة.

صلصة التوابل: 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ ، 1 ملعقة كبيرة من زيت صلصة السمك على البخار ، 1 ملعقة كبيرة من استهلاك الزيت ، 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، نصف ملعقة خل ، نصف ملعقة سكر ، القليل من الفلفل وقليل من الماء.

منذ أن قمت بصوص الثوم الحار من قبل ، يمكن استخدامه مباشرة. سخني الزيت في القدر الساخن وأضيفي صلصة الثوم الحار ، وإذا لم يكن لديك هذا الصلصة ، فقط أضيفي الثوم المفروم والفلفل والدخن واقليهما.

انشر الصلصة المحضرة بالتساوي على أذن البحر باستخدام ملعقة

بعد تسخين الماء الساخن ، ضعه في القدر لمدة 15 دقيقة لإخراجه.

أخيرًا ، دعونا نسكب بعض الزيت الساخن ~ ~ أوه ، لقد نسيت رش البصل الأخضر أولاً