المكونات

 

خنزير

 

2

 

 كمية كمية من الملحقات محلول ملحي الينسون كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف

 يمارس الهالوجين خنزير خنزير 1 غسل، وقطع في نصف

يضاف الماء إلى وعاء 2، الخنزير في وعاء

3 إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، وتغلي إزالة نكهة العائمة

4 محلول ملحي القديم إضافة كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف والينسون، والخنزير في وعاء

5 النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة صغيرة النار وأربعون دقيقة

6 المطبوخة، إزالة واستنزاف المياه