المكونات
قرع
2
الثوم المعمر
50G
بيض
2
الروبيان المجفف
80G
طحين
500G
الماء الساخن
240ml
الماء البارد
60ML
الاكسسوارات كمية النفط الملح قدم المعمر 10ML النبيذ الأسود كمية السمسم المناسب من كمية زيت السمسم الدجاج الجيل الثالث 3G
الثلج المقلي ممارسة الكراث كوسة 1 الدقيق على متن الطائرة، حفر وسط حفرة مستديرة. صب قليلا من الماء الساخن مع مكشطة وموحدة. ثم صب ما تبقى من الماء البارد ويخلط جيدا.
(2) والعجين في البلاستيك حزمة التفاف مستيقظا. ثم بدأ في تحضير الحشوة.
3 كوسة اثنين، اثنين من البيض والثوم المعمر 50G، الروبيان الجاف غسل صب النبيذ والماء الغمر.
4 كوسة مع مبشرة، وفرك إلى خيوط.
5 جيدة فرك الغربية القرعيات تقلص باليد داخل الماء.
قطع 6 الكراث غرامة.
7 فقاعة جيدة المجففة والبيض والجمبري والمقلية على التوالي.
8 جنبا إلى جنب مع التحريك.
9 تبدأ نقل حشو، جميع المكونات المفروم والبيض المقلي والروبيان جميعا، في شي Sanxiang والملح والدجاج وغيرها من المواد وتخلط جيدا.
في هذا الوقت العجين 10 استيقظ جيدة، لينة بدء فرك الشرائط، وسحب في حجم موحدة إلى وكيل فرعي، سمك لفة الوسط في الأغلفة الخارجية رقيقة.
11 يبدأ الزلابية، زلابية الجلد على الجهة اليسرى فوق القلب، وملء وضعها.
12 حقيبة في شكل فطائر.
يتم تغليف 13 هذا الزلابية.
14 ملفوفة زلابية وعاء الزهر في طبقة رقيقة من الزيت الساخن، وبعد ذلك خلال إنضاج خطوة القاع.
15 تعديل وعاء من عجينة الطحين، وليس سميكة جدا. في وعاء وكنت لم أر نصف الزلابية. غطاء و 16 نار تغلي حريق صغير.
17 على استعداد لمقطعة إلى قطع صغيرة في البصل مقلي صغيرة وبذور السمسم الأسود.
18 مقلاة يغلي الخليط الجاف أصبح مقدد غازي يمكن رش مع بذور السمسم الأسود وقطعة الثوم المعمر. رذاذ زيت السمسم قليلا في.
19 إلى طبق من الزلابية في زر وعاء أعلاه.
20 بدوره مشبك حتى تتمكن من رؤية الآيس مثل المقلي فوق.
