مكونات

الملفوف الصيني

200 جرام

لحم خنزير

100 جرام

المواد المساعدة ، الزيت ، الملح ، نبيذ الطهي 5 جم ، صلصة الصويا 3 جم ، النشا 2 جم

ممارسة لحم الخنزير المقلي مع الملفوف 1

2 قطع لحم الخنزير ، إضافة النبيذ الطبخ ، نشا الصويا والمخلل

3 أضيفي الزيت إلى المقلاة واقلي البصل الأخضر

4 ثم أضف اللحم المقدد

5 مبعثر سريع

6 قلبي حتى يتغير لون لحم الخنزير قبل إضافة الملفوف

7 القلي بدون توقف

8 ثم أضف الملح

9 أضف القليل من الماء

10 انضم إلى صلصة الصويا

11 يقلى حتى تنكهه بالتساوي

12 مقلي جيدا