المكونات

 

طحين

 

500G

 

أسود ملح السمسم

 

15G

 

 سواغ كمية النفط الملح 5G خلاصة الخميرة

 السمسم الأسود والملح Hanamaki في ممارسة 1 ضد الخميرة جيدة السطح دلك المياه

2 إغلاق الكيس في مكان دافئ التخمير

حوالي 3 إلى 4 ساعات من التخمير مثل بار سحب كامل من الخيطية

بعد أربعة إعادة العجن، المتداول في فطيرة مستديرة، ويرش القليل من الملح

5 قطرات على قليل من الزيت

6 لذلك ثم دفع قليلا داخل كل جانب، حتى أن النفط بأكمله لديه كعكة مستديرة

7 يرش بالملح السمسم

توالت 8 كعكة يصل

9 سكين لقطع في هذا الشكل ل

مكدسة اثنين 10 من الضغط المتوسط مع عيدان تناول الطعام

11 وقليلا الموسعة في اثنين من اتجاهات مختلفة الدوران

12 يتم ذلك من Hanamaki

13 يتم كل شيء بشكل جيد، وضعت حوالي 5 دقائق، وتغطي قطعة قماش مبللة قليلا، أو جفاف الجلد،

14 ومن ثم الى باخرة

يغلي 15 وقف إطلاق النار 15 دقيقة، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق عموم

16 القيام به من Hanamaki