المانجو كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

300G

 

حبيبات السكر

 

140G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

140G

 

زيت السلطة

 

30G

 

حليب

 

30G

 

 سواغ موس كريم مسحوق 100g من الماء الدافئ 200ml في 500ML

 المانجو نهج كعكة 1 إعداد الطعام.

2 ضرب البيض والسكر معا في الحوض.

كانت ساخنة 3 قدور البيض تأخذ وعاء إلى نحو 40 درجة، في حين تسخين مع التحريك.

بعد أن وصلت درجة الحرارة 4، وترك وعاء مع خلاط كهربائي.

أثار لمدة 5 لكتابة "8"، لالاقتباس وغني عن وضع عدة ثواني.

فرزت كعكة دقيق 6 مرتين، مرة واحدة لكل غربال وبلطف اثارة.

(7) والحليب ليغلي.

8 بعد الغليان صب الزيت سلطة.

9 لاثارة مزيج مستحلب النفط.

10 وهناك كمية صغيرة من الخليط في وعاء من الحليب تحولت مختلطة بشكل موحد.

يتم تشغيل 11-10 داخل الخليط خلط بالتساوي، والاهتمام الطريق من تحول بالزيادة أو مختلطة مختلطة المعالم، غير دائرة، أو من السهل defoaming.

تم سكب 12 الخليط بدوره منقع في قالب.

13 في فرن 180 درجة، 35 دقيقة،

14 خبز كعكة رأسا على عقب، والسماح لتبرد.

15 الحيوانات 500ML كريم خفيف في التدفق على شكل وعاء قد تمر عبر قليلا (النصف الأيسر من الأنابيب المستخدمة). 16 أخذ موس 100 غرام من مسحوق و 60 درجة الاستعداد 200ml في الحارة.

17 موس مسحوق والماء وتخلط جيدا.

النفط 18 في الحليب تحولت مختلطة بشكل موحد.

19 البيض كله قطع الكعكة الاسفنجية إلى 3 أجزاء، أزال 2 أجزاء المطلوبة، احباط موس وسادة عصابة، حافة قطع قطعة من كعكة دائرة، إلى الذي.

تم سكب 20 إلى مزيج موس لصق تماما.

21 يوضع بلطف على آخر قطعة من الكعكة.

يسكب 22 في معجون هزة موس المتبقية، الثلاجة 4 ساعات؛

23 كعكة موس المجمدة خارج جيدة، تزيين ويمكن وضع الفاكهة الزخرفية.