كمية مناسبة من أرز لحم الخنزير المقدد ، وكمية مناسبة من الطعام ، والفلفل الأخضر ، ونصف الطعام ، والجزر ، ونصف الطعام ، والبصل ، وكمية مناسبة من الطعام ، والثوم ، وكمية مناسبة من الطعام ، والزنجبيل ، وكمية مناسبة من الطعام ، وجلد الروبيان ، وكمية مناسبة من الطعام ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الملح ، الفلفل الأسود ، زيت الطعام ، زيت الطعام ، زيت الطعام الكمية المناسبة من الصلصة
1. مكعبات الفلفل والجزر والبصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم
2. ضعي كل المكونات في الأرز طوال الليل ، وقلبي جيداً واتركيها لمدة 10 دقائق
3. ادهني صينية الخبز بالزيت ، وأضيفي اللحم المقدد ، ثم أضيفي الأرز المخلوط ، ثم غطيي اللحم المقدد ورشي بالفلفل الأسود.
4. يسخن الفرن صعودا وهبوطا 150 درجة ، يوضع لحم الأرز المقدد ويخبز لمدة 15 دقيقة ، يخرجه ، يعصره مع صلصة السلطة