البطاطا المطبوخة مع أضلاع الصلصة - الطعام الصيني

العمود الفقري ، والبطاطا ، واثنين جنيه من الزيت ، والبصل الأخضر ، والزنجبيل ، والثوم ، واليانسون ، والقرفة ، وأوراق الغار ، والشمر
  • 1. تحضير التوابل ، البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، الينسون ، القرفة ، ورق الغار ، الكمون

  • 2. ضع السكر الصخري على قلي السكر اللون ، السكر الصخري إلى الصقيع الأحمر

  • 3. ضعي ملعقة من معجون الفول

  • 4. يضاف التوابل ويقلى

  • 5. ضع في العمود الفقري (ينقع العمود الفقري في محلول ملحي لمدة أربع ساعات ، يزيل الدم ويغسله)

  • 6. يقلب لمدة دقيقتين ويضاف صلصة الصويا والملح

  • 7. أضف الماء المغلي

  • 8. يخنة لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة

  • 9. ضعي البطاطس في حوالي عشر دقائق

  • 10. الرسم النهائي

  • 11. الصورة النهائية