1. اخلطي دقيق الأرز اللزج ونشا الذرة والسكر ، وأضيفي الحليب واستخدمي مضرب يدوي أو عيدان تناول الطعام للتقليب في عجينة
2. يضاف زيت الذرة ويخلط جيدا
3. قلبي المسحوق في وعاء ماء بارد ، قومي بالبخار لمدة 30 دقيقة في الماء ، افتحي الغطاء وقلبيه مرتين!
4. تحضير الفراولة ، يغسلها ، يصفى ويترك جانبا!
5. قم أولاً بلف الجزء السفلي من الفراولة بعجينة الفاصوليا ، مع إظهار نقطة حادة (لا تحب العائلة الحلويات ، لذلك هناك معجون فول أقل)
6. أخرج المسحوق على البخار بعد 30 دقيقة ثم أخرجه وقلّبه جيدًا باستخدام عيدان تناول الطعام واتركه جانباً ليبرد (في كيس ، لن يلتصق بالحوض عندما يكون باردًا)
7. رشي طبقة من دقيق الأرز المقلي على لوح التقطيع ، وخذي كرة من العجين المبرد ، ولفيها بدبوس
8. ضعي طرف الفراولة في منتصف جلد المسحوق ، اسحبي بودرة الجلد بلطف لجعل جلد المسحوق يلف الفراولة الحمراء ويغلقان أسفل الفراولة
9. ملفوفة الفراولة Daifuku
10.جعل كل الفراولة Daifuku بدوره
11. قطع الفراولة Daifuku ، واستمتع بها ببطء! معطر ولكن ليس دهني!