المكونات

 

دجاج

 

400G

 

فلفل

 

150G

 

 سواغ الفلفل الحار 4 أقراص الثوم 105G من الزنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة فول الصويا لصق 1/21/2 ملعقة شاي سكر 1/4 ملعقة صغيرة

 ممارسة الجافة ضجة الدجاج 1 دجاج غسلها بالماء الساخن

2 إعداد الفلفل والفلفل الحار، والزنجبيل، والثوم

3 غسل وقطع الفلفل ويقلب في الخالية من الزيت الجاف وعاء جاف

4 لاثارة التكبير يظهر سطح الفلفل الأسود، يحتوي على النسخة الاحتياطية

عموم النفط 5 في وعاء الدجاج المقلي المياه الجافة، يضاف الثوم والزنجبيل

6 والمياه الأخرى الدجاج المقلي إضافة جافة تماما الفلفل الحار، الفلفل حسب الذوق

7 في معجون الفول، صلصة الصويا ويقلب جيدا

8 الدجاج Zhashu حريق صغير، في كمية الملح حسب الذوق

صب الدجاج المطبوخ بعد 9 الفلفل الأخضر، ويقلى دقيقتين لجعل الفلفل الأخضر اللذيذ، ووضع القليل من السكر حسب الذوق